Description

يعد الحمض الأميني L- سيترولين من المغذيات الدقيقة غير الأساسية التي لا يستطيع الجسم إنتاجها بكميات كافية (ضرورية مشروطة) عادة أثناء زيادة الضغط؛ ولذلك قد تصبح المدخلات الإضافية ضرورية. ومن الثمار؛ إنه بطيخ. مثلا؛ حيث يوجد السيترولين بكميات كبيرة. L-سيترولين-مالات هو مزيج تآزري من حمض الماليك والحمض الأميني L-سيترولين. حمض الماليك (مالات) هو حمض عضوي يمكن العثور عليه في الطبيعة (على سبيل المثال في التفاح). الحمض الأميني L-سيترولين هو المادة الأولى من الأحماض الأمينية L-أرجينين وL-أورنيثين.